Loker Leader Baker. Barista, Kru Baker di Lestari Group Jogja - Kami dari LESTARI GROUP yang menaungi beberapa Perusahaan Kuliner baik di Jogja diantaranya:
- Toean Watiman
- Dopio Donut
- Haha Hihi
Lestari Group mengajak Putra dan Putri Indonesia yang memiliki SEMANGAT TINGGI, kemauan untuk BELAJAR dan MENGEMBANGKAN DIRI untuk dapat bergabung dalam Tim kami.
Kandidat yang kami butuhkan antara lain:
- LEADER BAKER (1 orang)
- BARISTA (3 Orang)
- KRU BAKER (3 Orang)
Penempatan:
- Jalan Taman Siswa no 152, Yogyakarta
- Jalan Ki Ageng Pemanahan, Sorosutan, Yogyakarta
LEADER BAKER
- Pria Atau Wanita
- Usia max 45 tahun
- Pengalaman 2 tahun
- Paham tentang alat dan bahan baku yang ada di Bakery
- Memastikan target harian tercapai
- Mengawasi produk yang dibuat sesuai standar
- Mengontrol stok bahan baku
- Membuat menu baru dan trial resep baru setiap bulannya
- Membuat laporan stok, produk, dan penjualan
- Melakukan Evaluasi Kinerja karyawan
- Memiliki kendaraan pribadi
BARISTA
- Pria dan wanita
- Pendidikan Minimal SMA/SMK
- Usia max 30 tahun
- Memiliki pengalaman dibidangnya selama 1 tahun
- Paham penggunaan mesin kopi
- Bisa membuat Latte Art
- Mengetahui karakteristik kopi
- Kalibrasi mesin dan grinder
- Controling rasa kopi
- Membuat menu baru
- Pelaporan stok harian dan bulanan
KRU BAKER
- Pria dan Wanita
- Pendidikan Minimal SMA/SMK
- Usia max 40 tahun
- Memiliki pengalaman terakhir dibidang Baker selama 1 tahun
- Paham terkait proses mixing
- Paham penggunaan alat-alat Baker
- Paham terkait proses pengolahan adonan Roti Manis dan Donut
- Mampu mengatur bahan baku baik dalam penyimpanan dan menghitung stok opname
- Memiliki Komunikasi Baik
- Mampu bekerjasama dengan tim
- Memiliki kendaraan Pribadi
Silahkan kirim Lamaran Anda via WA ke:
08995020333
(WA only)
Terimakasih
